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Togo : Ovazu, la fête de la moisson du fonio célébrée à Amlamé

©JeuneTogo – (Amlamé, le 10 décembre 2023) – Les peuples Akposso et Akébou ont célébré le samedi 9 décembre 2023 à Amlamé (environ 188 km au Nord de Lomé), dans la commune Amou 1, leur fête traditionnelle Ovazu, la fête de la moisson du fonio, en présence du Ministre d’Etat, ministre de l’Urbanisme, de l’habitat et des réformes foncières, Kodzo Adedze (représentant du président de la République).

Ovazu est célébrée le 2ème samedi du mois de décembre, chaque année, de façon rotative. dans les préfectures des peuples  Akposso et Akébou, notamment Amou, Wawa et Akébou.

Le mot « Ovazu » vient des mots Akposso « Ova », qui signifie « fonio », une céréale) et « Zu », « fête »). Ovazou serait donc la célébration de la moisson du fonio, la base de l’alimentation des Akposso et Akébou

La célébration de cette fête, est une occasion pour les filles et fils Akposso et Akébou, de remercier les mânes des ancêtres pour l’abondance des récoltes.

Ovazu est aussi une occasion de retrouvailles des peuples Akposso et Akébou, de se pardonner, de se réconcilier, de consolider les liens familiaux et de réfléchir au développement de leurs milieux.

Le fonio, ce petit céréale aurait probablement joué un rôle très important dans la lutte contre les ennemis du peuple Akposso et leur a sûrement permis, de quelque façon que ce soit, de contrôler leurs biens fonciers, étant de grands propriétaires fonciers.

Il est une excellente source de protéines, et de fibres alimentaires. Il dispose également de minéraux (le fer, le magnésium, le phosphore, le zinc, le calcium) et de vitamine qui aident à améliorer notre système immunitaire. Il est également bénéfique en antioxydants.

 

Mensah ASSOGBAGUE

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